AANTAL PERSONEN
4
INGREDIËNTEN
- 300 g romige yoghurt
- 1 teentje look
- 1 citroen
- Zwarte peper
AAN DE SLAG
- Neem een mengschaal en doe er de romige yoghurt in.
- Pel de look en hak het teentje in stukjes. Plet het vervolgens tot pulp en voeg de look toe aan de yoghurt.
- Rasp een beetje zeste van de citroen in de mengschaal. Gebruik enkel en alleen het gele deel van de schil.
- Snij de citroen middendoor, pers het sap uit 1 halve citroen en meng het onder de dipsaus.
- Meng en proef de dipsaus. Voeg naar smaak een beetje peper toe.